Ribes nero o di ribes nero e le loro proprietà

Ribes nero o Ribes nigrum

Questo cespuglio solo metro e mezzo di altezza hanno cominciato ad essere coltivata in Francia durante il Rinascimento. Fino ad allora era quasi sconosciuta in botanica. I Galli, che, al momento, ha scoperto la bella vita intorno al tavolo, ha cominciato a usarlo per insaporire un liquore. Più tardi il suo succo è stato usato per fare torte, gelatine e dolci. Da non confondere con il rosso o comuni, con altre proprietà.

Anche se la cultura popolare attribuita a Ribes nigrum, come viene chiamato dalla classificazione scientifica, i benefici quasi miracoloso influenza, lo scorbuto o freddo, è stata la recente ricerca che ha trovato le sue qualità nutritive e curative.

Proprietà di ribes

La pianta di ribes, salsapariglia o alla griglia sotto altri nomi, è una bacca e, come quasi tutte le verdure scuro, risparmiare un sacco di vitamine, minerali e antiossidanti. Molto brevemente per 100 grammi di questo prodotto sono:

  • Solo 63 calorie.
  • notevole quantità di polifenoli che sono concentrati nella tintura di bacche.
  • 15 grammi di carboidrati.
  • quantità talmente minima di grasso che non riesce a u0026 frac12; grammo.
  • 1,5 grammi di proteine.
  • 181 mg di vitamina C, più che la papaia, kiwi, fragola e arancia o quasi tre volte la dose giornaliera raccomandata.
  • 1,54 mg di ferro, più del 10% della dose giornaliera raccomandata.
  • 0,26 mg di manganese, richiesto quasi il 12% in un giorno.
  • 0.066 mg di vitamina B5.
  • 59 mg di fosforo.
  • 320 mg di potassio.
  • 24 mg di magnesio.
  • 1 mg di vitamina E.
  • 0,27 mg di zinco.

usi medicinali di ribes

  • Senza gli effetti collaterali del cortisone, anti-infiammatori ed esercita farmaco anti reumatici simile a questa azione. E 'efficace contro il mal di gola, febbre lieve e problemi alla prostata.
  • A causa del suo alto contenuto di vitamina C, è un rimedio contro la stanchezza, il decadimento, abbassamento delle difese, la convalescenza, astenia da cambio di stagione, la fatica puntuale, raffreddore, influenza o lo scorbuto.
  • Il succo è adatto per le diete di controllo del peso, goccia, la rimozione di calcoli renali e biliari o di processi infiammatori in vari diuretico.
  • E 'alto contenuto di antiossidanti rende adatto contro le infezioni batteriche o virali e processi di recupero di qualsiasi malattia.
  • Tonifica le ghiandole surrenali ed è quindi ideale, estratto, per le persone molto stressate peggio quando (fine settimana e festivi) rilassante.
  • Protezione importante dei capillari sanguigni. Quindi è un rimedio tradizionale contro flebiti, prevenzione vascolare o ritmo cardiaco migliora infarti tono venoso.
  • Per contrastare la fragilità capillare, diventa un buon alleato contro scarsa visione notturna.
  • I tannini aiutare a controllare la diarrea.
  • E 'utilizzato anche per alleviare i problemi della pelle come l'eczema, dermatiti o punture di insetti minori.
  • In numerosi studi di laboratorio, si sta dimostrando i suoi benefici di antiossidanti e anti invecchiamento trattamenti sfondo. Sembra avere un effetto preventivo sullo sviluppo e la diffusione del cancro, anche se questi test non sono ancora conclusivi.

Controindicazioni di ribes

  • Non prendere se si è gastriti, ulcere o disturbi di stomaco importante, in quanto può irritare ulteriormente la mucosa.
  • Se si soffre di gravi malattie cardiache, problemi di ipertensione o grave reni e fegato, non mangiare questa bacca, molto meno per un effetto diuretico, come si può portare alcuni gravi conseguenze. Nei pazienti con una storia in grado di generare uno squilibrio della pressione sanguigna.
  • Ci sono alcune preparazioni in combinazione con alcol ribes. ? Un attento quando si somministra il prodotto per i bambini!

È possibile trovare il ribes nero in tinture, capsule o succhi di frutta nella maggior parte dei negozi specializzati in Occidente. segue sempre l'indicazione specificato sulla confezione.

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